Venezuela Santa Cruz De Mora
Kód: 68Detailní popis produktu
Tato káva pochází ze státu Merida ze zpracovatelské stanice ve městečku Santa Cruz de Mora, kam své kávové sklizně dodávají desítky drobných farmářů.
Venezuelská káva je proslulá svou bohatou a výraznou chutí, která je formována rozmanitými klimatickými podmínkami a úrodnou půdou této země. Je známá svou vyváženou chutí, s náznakem čokolády, oříšků a jemné kyselosti.
Datum sklizně: 2024
Proces zpracování: praná - dužina se slupkou se odstraní před sušením kávových zrn, poté se naloží do fermentačních nádrží, kde se odstraní zbytky dužiny a následně se nechají zrna vysušit na slunci.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.