Honduras
Kód: 98/1 K 98/250 Zvolte variantuDetailní popis produktu
Káva Honduras vás osloví svou vyrovnanou chutí plnou vyzrálého ovoce s krásnou cremou.
Označení SHG (Strictly High Grown). Jedná se o označení pro vysokohorské kávy pěstované v minimální nadmořské výšce 1350 m n.m.
Tato káva pochází od přibližně 300 různých producentů, kteří přispívají do lokálního sběrného centra. Káva je následně omyta a vysušena – 20 procent výrobci na vlastním pozemku, 30 procent na terasách v mlýně a přibližně 50 procent v strojových sušárnách.
Kávové třešně jsou zpracovány výhradně ručně, sušené sluncem na "afrických postelích" či betonových platformách. Fermentace probíhá krátce a odpadní vody jsou opět recyklovány.
Chuťový profil: Broskev, karamel, med
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.